Доброе утро. Знакомая ситуация, сама поначалу только курицу и жарила. Загляните на сайт бренда Scarlett https://www.scarlett.ru/recipes/aerogril/ — там целый раздел рецептов специально под аэрогриль, с понятными температурами и временем приготовления. Я по их рецептам и шашлык освоила, и наггетсы домашние делаю, получается без лишнего масла и реально быстро. Удобно, что расписано по шагам, на глаз гадать не надо. Сама техника у них как раз заточена под такие рецепты, так что все сходится. Начните с чего попроще, типа овощей или той же птицы, а дальше втянетесь.
